Traitement des xylophages à Saint-Émilion
Saint-Émilion et ses propriétés viticoles d'exception sont exposées aux insectes xylophages dans les charpentes des châteaux et les structures des chais. Savio Protection Bois intervient dans le respect du patrimoine classé.
Protéger les charpentes des châteaux de Saint-Émilion des xylophages
Les châteaux viticoles de Saint-Émilion abritent des charpentes monumentales en chêne massif, certaines vieilles de plusieurs siècles, qui constituent le patrimoine structurel de ces propriétés classées. Les grosses vrillettes et le lyctus s'attaquent à ce chêne vieilli, particulièrement dans les zones où l'humidité des caves de vieillissement remonte dans les étages supérieurs. Les cuviers traditionnels en bois et les cuves tronconiques sont également exposés. Savio Protection Bois intervient avec la discrétion et le savoir-faire requis par ces propriétés d'exception, en utilisant des produits certifiés sans impact sur les vins.
- Traitement des charpentes monumentales des grands châteaux
- Protection des cuveries et cuves en bois traditionnelles
- Produits certifiés sans impact organoleptique sur les vins
- Intervention planifiée en dehors des périodes de vendange
Questions fréquentes — Traitement des xylophages à Saint-Émilion
Le traitement xylophages risque-t-il d'affecter les vins à Saint-Émilion ?+
Non, les produits que nous utilisons sont certifiés sans impact sur les denrées alimentaires. Nous protégeons les zones de stockage du vin et intervenons de préférence en dehors des périodes de vinification.
Comment distinguer les xylophages des champignons dans un chai émilionnais ?+
Les xylophages laissent des trous et de la sciure dans le bois, tandis que les champignons provoquent des colorations, des filaments blancs ou un aspect cubique. Les deux problèmes coexistent souvent et nous les traitons conjointement.
